キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2022-08-30から1日間の記事一覧

ナッツペーストのパン

9月のレッスンのパンのひとつです。1種類の手捏ねの生地から、2種類のパンに 展開します。 くるみを入れた角食パンと、 ナッツペーストを巻き込んだパン。 菓子パンです。 見かけはあまり分からないですが。 焼ける時にパン生地に染み込んでしまう部分と ち…