今日もご参加ありがとうございました。焼き上げたパンの写真を撮り忘れました。昨日はちょっと脇腹割らせてしまったので、 伝え方が悪かったと反省して、 今日は成形の練習を何回もして、 クープも慎重に入れて頂きました。試作では配合決めて、手捏ねして、…