2014-09-08 ぼたんの形のパン パンのこと 明日は教室のアシスタントの仕事です。 形も味も食感も大好きなこのパン。 習って以来、何度作っただろう。配合もデータも覚えてしまうくらいでも、 前日までに一度は、確認で焼いてみます。