昨日の夕食から

鶏肉とじゃがいもの料理。
シュウマイの１回目のレッスンを終えて、
違うものを作ってみました。

パトリスジュリアンさんの本、
『お鍋でフランス料理』から
「おばあちゃんのチキン」です。

ハーブが香る、シンプルな鶏肉料理。