2015-09-04 手打ちパスタ マッケローニ レッスン1回目 レッスン風景 ご参加下さった皆さま、暑い中をどうもありがとうございました。手打ちパスタは難しいものではないですが、成形に手間がかかるので、集中力が必要です。でも、皆さん、楽しく作業ができたようで、私もうれしく思いました。私よりもきっちり、丁寧に作る方々ばかりで、マッケローニがとても美しかったです。どんなソースにも合うので、ぜひ、いろいろなソースで楽しんで下さい。そしてパスタ作りは、気持ちのゆとりのある時に、ゆっくりと楽しんで作って下さい。