キコの台所

パンと粉もの 料理教室

鶏肉ときのこのパスタ

鶏肉ハムをハムの形にせず、
耐熱の厚手のビニール袋に入れて茹でました。

ほぐしてパスタの具材に。

いきなり炒めるよりもしっとり、
ハーブと香辛料の香りがするパスタに
なります。

ハムを作って食べきれなかった時も、
ほぐしてパスタに入れると良いと思います。


☆お知らせ
12月のレッスン
ドイツのクリスマス伝統菓子 シュトレン
お知らせと詳細を載せました。
http://kikonodaidokoro.hatenablog.com/entry/2015/10/14/052948

ご興味があり、日程に都合がつく日が
ありましたら、ご検討下さい。