シュトレンのレッスン

シュトレンのレッスンでは、
2年前にドイツのお菓子マイスターの工房で
見てきた作り方や、シュトレンで使う
道具や型の写真をご紹介します。

こちらは、シュトレンの材料のひとつです。
食べられない事もないですが、
古くなってしまったので、今回は
お見せするだけになります。
こんなものもあるのか〜と、
眺めてみて下さい。