キコの台所

パンと粉もの 料理教室

鮭と伊予柑のパスタ

昨日のお昼ごはんに作ったパスタ。

ショートパスタを茹でて、鮭を焼いて、
伊予柑を切って。
レモン汁とオリーブオイル、塩で和えて。
ディルと黒こしょう。

先週のレッスンで使ったディルの残りを
たくさんかけて、使い切りました。

夏になったら、また作ってみたい。
爽やかなパスタ。
作り方は、混ぜるだけです。


明日は、午前も午後も4名ずつ、
お陰様で満席になりました。
これから、明日の準備です。
気合を入れて、がんばります。