2015-02-13 鮭と伊予柑のパスタ 料理のこと 昨日のお昼ごはんに作ったパスタ。ショートパスタを茹でて、鮭を焼いて、 伊予柑を切って。 レモン汁とオリーブオイル、塩で和えて。 ディルと黒こしょう。先週のレッスンで使ったディルの残りを たくさんかけて、使い切りました。夏になったら、また作ってみたい。 爽やかなパスタ。 作り方は、混ぜるだけです。 明日は、午前も午後も4名ずつ、 お陰様で満席になりました。 これから、明日の準備です。 気合を入れて、がんばります。