2015-06-29 ピタパンサンド 料理のこと パンのこと 先日のフランス料理で習った、もう一品。 ハーブや香辛料で漬けた鶏肉と豚肉。 蒸し茹でにして、ハムのようにした料理。 ソースも作って、夕食に。朝ごはん用に、残りの肉を刻んで、 ピタパンに挟みました。