2015-08-17 すずきのソテー 料理のこと 一昨日に続き、美味しかったお店の料理を 真似てみました。白ワイン、ビネガーをベースにした バターソース。キャベツの蒸し煮を敷いて、 すずきを乗せました。どんな風に作っているのかな〜と考えながら 食べて、作ってみるのも楽しいです。 今日は久しぶりの雨。 8月の上旬に比べたら、少しずつ 過ごしやすい時間が増えてきたような 気がします。久しぶりにパンを焼いてみようという 気持ちにもなる日もあるかもしれません。その際、ご質問があれば、お答えします。