紅茶風味のクッキーパン

4月のレッスンのメニュー検討中です。
菓子パンで何かを作る事は決めました。

昨年の6月以来、食事パンばかりだったので、
久しぶりに菓子パンを作ります。

シナモンロールの時の生地ほど、
甘い菓子パン生地にはせずに、
丸めて焼けば、朝食用にもなりやすい
配合にします。

今回は、紅茶風味のクッキー生地を
メロンパンのように成形したパン。
それから、それを丸くしたパン。

もうちょっと、いろいろ作って決めます。