キコの台所

パンと粉もの 料理教室

パスタ フジッリ

週末の「マンマの料理フェスタ」で、
カルメラさんから習った手打ちパスタ。

カンパーニャ州のパスタ フジッリ。

まずは教えられたようにやってみました。

ソースは、別の料理の準備の時に
見せていただいたシンプルなもの。