2016-06-23 レシピ最終確認 パンのこと 料理のこと 7月のレッスンのメニューを確認しました。 7月と言っても、今週土曜から始まります。違う角度から、もう1枚。 全部で3種作ります。 1枚のパンの上に、いくつかのパーツを 組み立てるので、量は少ないですが、 パーツの数は多いです。レッスンでは、パンを上手に焼いて いただく事を一番大切にしたいので、 全部の料理をデモンストレーションする のは難しいですが、発酵時間で楽しく 作業できたら、と考えています。