まだ6月ですが、7月のメニューの
レッスン、今日が1回目でした。
白いパンのスライスで作る、
夏向きのおつまみ3種と、サラダ。
美味しそうに焼き上がりました。
本当にシンプルな白いパンです。
お料理に添えても、朝ごはんに、
ジャムとバターとでも。
シンプルな分、どんなものにも
合わせやすいです。
形も、これに限らず、小さな丸パン、
パウンド型でミニ食パンなど、
今までのレシピと合わせて、
いろいろ作ってみて下さい。
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レッスンでは説明し切れていない道具の事、
持って行ってご紹介できない事も多いので、
ブログで何度か書いた事があります。
過去の記事ですが、これから道具を
買おうと思っている方、
ご家庭のパン作りの環境で悩んでいる方、
少しでも、何か良いきっかけになればと、
もう一度載せてみます。