胚芽小麦の食パン

ふだん使っている酵母ではない酵母で
作った角食パン。
何度も作って失敗して、やっとやっと
一昨日、昨日と、形になってきました。
成功すると、もっとがんばろう！
と思えます。
失敗続きの時には、なかなかそんな
気持ちにはなれないですけれど。