キコの台所

パンと粉もの 料理教室

フライ盛り合わせ

海老フライを食べたいと、ずっと
言われていました。
やっと昨日作ってみました。
家で作るのは初めてのような。

筋切りを忘れて、みんなクルッとなって
しまいました。
レッスンで使った豚ヒレの端っこも
一口ヒレカツに。
甘みの強い、美味しいじゃがいもで作った
ポテトサラダも添えて。