豆のスープ

今週末の6日、7日は1月のレッスン。

おひとり1台の菓子パン生地を捏ねて、
発酵の間に、メロンパンパンの
クッキー生地作りをします。

個人作業がけっこう多く、
いつもより大変かもしれないので、
料理はこの豆のスープ、1品です。

ハムロールと一緒に試食で
お出しします。