キコの台所

パンと粉もの 料理教室

5月のレッスン 1回目

5月のレッスン、1回目でした。
昨日から急に暑くなりました。

じゃがいものパンは、
やはり捏ねるのが大変でした。
先月の食パンとはまた違う大変さ。
お疲れ様でした。

鶏肉のバスク風のソース、
ピペラドの部分は、卵料理に添えたり、
カジキで作ってみても合います。

今日もご参加下さった皆さま、
どうもありがとうございました!