豚肉のトマト煮込み

毎回、これは同じ手順ですが、
玉ねぎのベースと塩漬け豚肉と
トマトと野菜とで作る手間なし料理。
玉ねぎのベースに、セロリ、長ネギも
入れてみました。

鍋に入れて、オーブンで2時間煮込めば
柔らかい豚肉の煮込みが完成します。