キコの台所

パンと粉もの 料理教室

オーナメントクッキー

杉田地区センターの小学生対象、
クリスマスオーナメントクッキー作り。
明日です。

4年前にも同じ講座をしました。
あの時は講座を依頼されたのが初めてで、
ふだん接する機会がほとんどない
小学生を相手に、何を喋ってるのか
分からなくなるほど緊張しました。

メインになる大きめの型を選んで土台に、
小さめなクッキーと組み合わせて
アイシング、アラザン、ナッツなどで
飾りました。

サンプル作りがとても楽しくて、
こういう細かい作業は好きな事なのだと
改めて気付きました。

4年前は友達の子供にお願いして、
レッスンの練習をさせてもらったなぁ。

http://kikonodaidokoro.hatenablog.com/entry/20141018/p1

明日も色々な作品が生まれると思うと
楽しみです。