ミニトマト

友人から、箱いっぱいに
赤と黄色のミニトマトが送られて
来ました。

四国の潮風を浴びた無農薬、枝完熟
だそうです。
友人のお父さんとお母さんが育てたトマト。
そのまま食べて、本当に美味しい！

気に入っている塩とオリーブオイルを
かけたモッツァレラとのサラダ。
豚肉のソテーには、火を入れて
ソースにしたものをかけてみました。