2020-01-15 港南台地区センター パン講座 レッスン風景 港南台地区センターのパン講座でした。 ありがたい事に、今回で6期目。今月のメニューは、 ⚫︎胚芽パン ⚫︎シュークルート風煮込み ⚫︎ひよこ豆のサラダ ⚫︎チョコレートマフィン でした。柔らかく煮込まれた肉と、 野菜がたっぷり食べられて 温まるシュークルート風煮込み、 好評でした。 放置しておいても出来上がるので、 忙しい方にはとても良いです。チョコレートマフィンは、 混ぜるだけ、誰でも膨らむ配合です。「おまけのデザート」は、 バナナのタルトでした。