キコの台所

パンと粉もの 料理教室

磯子センター ケーキ講座

磯子センターでの3回シリーズの
ケーキ講座、今回で4期目が始まりました。
今日はシュークリームでした。

磯子センターのオーブンで、
シュー生地を焼くのは初めてだったので、
実は心配な事も多かったですが、
どのグループも上手に膨らんで
ほっとしました。

カスタードクリームは作り慣れると
色々な場面で活躍させられるので、
ぜひチャレンジして頂きたいです。