フランスパン

あまり得意ではなかったフランスパン。
毎日作っていたら、香りと形が
良くなってきました。

お昼前から捏ねて、焼き上がりは
夕方なので、レッスンするのは難しいけれど。
何か近いものならできるかなぁ。

今日から5月。
気温も上がって、日も伸びてきました。