キコの台所

パンと粉もの 料理教室

夏野菜のサンバル

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夏野菜を切って、水とスパイスを入れて煮る。
最後にホールのスパイスのテンパリングを
入れるだけ。

辛いわけではないのに、食べると、
体が温まって、汗をかきます。

季節の野菜たっぷり食べて、
代謝も良くなるような気がします。

今日から9月、いつもの年なら、そろそろ
クリスマスの事とか考え始める時期です。

今年のシュトレンはオンラインにしようと
考えています。