モーンシュトレン

夏明けから、試作を繰り返して、
やっと、このフィリングにしよう！という
モーンシュトレンが出来上がりました。

今週木曜日が杉田地区センターの講座です。
今年は、この講座のために準備しました。
来年以降、自分自身のレッスンなどにも
入れていこうかと考えています。