キコの台所

パンと粉もの 料理教室

4月のレッスン 4回目

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今月ご参加下さった皆様、
どうもありがとうございました!

同じ生地から違う成形、
同じ生地から違う型へ。
そこから生まれる味や食感を楽しんで下さい。

パン作りをする際に、
ご自身で作りやすいもの、好みのものを
選んで頂けたらいいなと思います。

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皆さんから、きれいなお花みたい!と
言われていたパン。
私の説明が伝わりきらず、ちょっと違う
向きだったのですが、それがこんな風に
きれいな形になりました。

ご本人も私も、いったいどう入れたのか
分からない。謎が解明したら、いつか
みんなで大きなお花型のパンを作りましょう。