パウンドケーキ

明後日のパウンドケーキのレッスンのため、
プレーンの生地の確認をしました。

お菓子を習いたいという方が
思っていた以上にいらっしゃる事が
分かったので、秋に一度焼き菓子の
レッスンをします。

今くらいの時期が、バターがダレないか
ダレてしまうかギリギリの気温なので、
夏が終わったら考えます。