キコの台所

パンと粉もの 料理教室

パン オ レザン

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今週水曜日の港南台地区センターの
パン講座のメニューは、
⚫︎ヨーグルトミルクブレッド
⚫︎チョコレートマフィン
もう一つは、
ヨーグルトミルクブレッドの生地から
⚫︎パン オ レザン
を作ります。

ひとつの生地でも、入れるフィリング、
巻き込むペーストによって、
パン生地の食感や味わいが変わります。