牛すね肉のトマト煮

母が玉ねぎをなぜか沢山送ってくれるので、
傷まないうちに、ソフリートにして
冷凍してあります。

それを使って、塩漬けの肉とトマト缶と
煮込むだけ。オーブンに任せれば、
自分では何もしなくてもだいたい上手く
仕上がります。

＊

7月8日（木）10:00〜
磯子センター
夏らしいソースを使った
ババロアを作ります。
http://www.isogo-sk.com/isogo-center/
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ご興味のある方はご覧下さい。
お申し込みは磯子センターです。