先月のオンラインレッスンでデモをした
鶏肉のスパイス煮のレシピを豚肉で
作りました。
ちょっと厚めの生姜焼き用を使えば、
煮込み時間も10分くらいで出来ます。
今回は豚肉を梅酒で2時間マリネしたので、
ほんのり甘味も付きました。
明日は8月のオンラインレッスン。
ご参加の方、宿題、事前準備など
大変だと思いますが、お待ちしております。
☆お知らせ
10月のレッスンのご案内はこれからします。
状況がぜんぜん良くならないので、
秋以降どうなるのか、どうしたらいいのか、
考えているところです。
