キコの台所

パンと粉もの 料理教室

オンラインレッスン

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オンラインレッスンでした。

通常レッスンはクグロフ型ですが、
オンラインレッスンはパウンド型を
使っています。

スライスする度に、ぜんぜん違う表情の
断面が現れて楽しいです。
もっと混ぜればよかったかな、弱気だったかな、
とか、毎回考えます。

今日もご参加ありがとうございました。

色々細かい事があって、難しいかもしれませんが、
何か作る時に頭の隅においておいて頂けると
きっといつか作るお菓子が変わっていけると
思います。