11月20日のオンラインレッスンのパン。
ポーリッシュ種は動画でお伝えします。
先日撮った動画は、容量がとても大きくて、
生徒さんにメールで送るには非常識だと
家族から指摘されたので録り直しました。
今度のは大丈夫だと思います。
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12月のオンラインレッスンは、
⚫︎12月4日(土)編みパン
⚫︎12月12日(日)パネットーネ
この2種類あります。
パネットーネは、前日までに作る前種が
重要な部分なので、こちらも動画を撮って
お伝えします。
12月の通常レッスンは、
編みパンとクグロフで焼くパンです。
只今日程の調整中です。
決まり次第お知らせします。