編みパン

12月のレッスンのパンは、編みパンです。
大きめの仕上がりです。

5本編みに挑戦する予定です。

そして、発酵バターのタイアップレッスン
という企画に参加する事にしたので、
このベルギー産の高級な発酵バターを
編みパンにたっぷり入れて捏ね上げ、
リッチな菓子パン生地を作ります！

https://kaneka-purnatur.jp/product/pn-butter/