キコの台所

パンと粉もの 料理教室

肉まん あんまん

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月一回開催のグループレッスンでした。
今日のメニューは、
⚫︎肉まん
⚫︎あんまん
⚫︎鶏肉と根菜のスープ
でした。

パン教室を始めた最初の頃に、
一度メニューにして。
その後は、もう一度通常レッスンでやったり、
講座のメニューにしたり。
1年前はオンラインでもレッスンしたり。

冬になると作ってきました。
肉餡の部分が自分でも美味しいと思っていて
気に入っています。

鶏肉と根菜のスープは、簡単ですが、
ポトフや煮込み料理に使える要素がいっぱい
あるので、ぜひ活用して頂けたら嬉しいです。

今日もご参加ありがとうございました!