キコの台所

パンと粉もの 料理教室

3月のレッスン 3回目

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今日も危うく写真を撮り忘れるところでした。

バターロールの成形がこんなに大変だったとは
という感想がありました。

子供の頃から普通に何気なく買って食べて、
という、ものすごく普通のパンですが、
手作りすると結構大変です。

個人店のパン屋さんで売っていたら、
今まで以上にありがたみを感じながら
食べないと、ですね。

お家で作る場合は、半分は丸パン、
半分をバターロールという風にすると、
作業もスムーズで、食感も2種類楽しめて
良いような気がします。

今日もご参加ありがとうございました。