ナッツペーストのパン

9月のレッスンのパンのひとつです。

1種類の手捏ねの生地から、2種類のパンに
展開します。
くるみを入れた角食パンと、
ナッツペーストを巻き込んだパン。
菓子パンです。
見かけはあまり分からないですが。
焼ける時にパン生地に染み込んでしまう部分と
ちょっと残っている部分と、という菓子パンを
作ります。