キコの台所

パンと粉もの 料理教室

ガレットデロワ

ガレットデロワ、試作最終です。

ヘーゼルナッツの粉を加えたフィリングが
入っています。昨年、どこかで一切れ頂いた
ガレットデロワがヘーゼルで作られていて。
ものすごく美味しかったので。
真似してみました。

フェーブは、誰が食べても事故が起こらないように
チョコレートをヒトカケ忍ばせる事にしました。

王冠はクリスマス後に買いに行ったら完売で。
自作の王冠です。
もっと早くに取り寄せればよかったと反省中。