キコの台所

パンと粉もの 料理教室

ミートパイ

2月のレッスンの料理はパイ包み。
折り込み生地が上手くいっているので、
この勢いで料理にも取り入れてみます。

ソースと成形はまだ検討中ですが、
パイに包んだ料理をやります。

当日は事前に作った生地をお持ちします。

オンラインレッスンでも成形部分は
デモンストレーションしますので、
生地作りはクロワッサンの折り込みと
合わせて考えて頂けたらと思います。

2月12日(日)港南台地区センター
レッスンに空きがあります。
お申し込みお待ちしております。