ババロア - キコの台所

明日のババロアのレッスンの確認。

基本の配合なので応用も効きます。
特別レッスンでやった抹茶のものを、
というお声もあったのですが、
この6回は基本的な事を理解して頂きたくて
メニューを選んでいます。

6回終わって、お菓子を1人でも作れると
思って頂けたらいいなと思っています。

復習用動画を作りました。
ババロアに共通の事、ゼラチンの事を話してます。
昨年ババロアレッスンに参加して下さった方も
レシピと合わせて見てみて下さい。

もう1本、小学生用ピザの動画も作りました。
過去のブログにレシピが載っています。
よかったら、夏休みに作ってみて下さい。