2024-08-11 くるみのタルト レッスン風景 皆さんの作ったタルトの写真を撮り忘れました。クッキー生地、 キャラメル、 マスカルポーネ入りのフィリング、 家で作る時は、 事前に仕込める部位、 当日でないとダメな部位、 上手く分けて作れば、 意外と時間短く作業できます。今日も暑い中ご参加頂き、 ありがとうございました。