キコの台所

パンと粉もの 料理教室

鶏肉の甘酒醤油漬け

先日、レッスンで、鶏肉の切り方について
ご質問があったので、動画撮ってみました。

鶏肉はキッチンばさみが便利だなと思っています。

せっかく切ったので、お弁当のおかずに
よく入れている鶏肉の甘酒醤油漬けも
作っています。

鶏肉の切り方〜鶏肉の甘酒醤漬け
https://youtu.be/DOXGID_wNdM

【材料】
鶏もも肉 1枚
醤油 25〜30g
甘酒 25〜30g