ベリーの焼き菓子

今月のレッスンのメニューのひとつ。

ホールケーキも良いけれど、
シュトレンやクッキーと一緒に、
ワンプレートで盛り付けたらどうかな、
という考えから、赤の入った焼き菓子を
選びました。

ワンボウルで気軽に作れるので、
お菓子作りに苦手意識のある方も、
そんなに失敗なく作れます。