キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2017-11-05から1日間の記事一覧

豚肉と野菜の煮込み

肉と魚は美味しいものが買えるお店が 近所にあるので大丈夫なのですが、 ずっと悩んでいるのは野菜です。知人から教えてもらった農家さんの 野菜を取り寄せてみました。豚肉と少しだけトマトを効かせて、 軽い煮込みに。 煮るととろとろになって甘みの出る …