キコの台所

パンと粉もの 料理教室

お知らせ

お申し込み
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp

YouTube
https://youtube.com/@kikonodaidokoro2014channnel?si=Kzs9tM3Em-9pQjTj

通常レッスン
1クラス 4〜6名
レッスン費 5000円
地区センターの料理室を利用しています。

特別レッスン(ケーキなど)
1クラス 4〜6名
レッスン費 5000〜6000円
地区センターの料理室を利用しています。

グループレッスン/パンサークル
4〜6名でのお申し込み
メニューはご希望に合わせます。
講習費は、通常レッスンと同じくらいです。
日程、内容は、個別にご相談下さい。

オンライン(マンツーマン)
作りたいメニューに合わせてレッスンします。
講習費 4500円
日程、内容は、個別にご相談下さい。

レッスンの空き状況は、
ブログの各レッスンの記事からご確認下さい。
  
  
  

ケーキ中級クラス(9月)

☆募集受付しております(空き 1)

9月24日(水)10:00〜13:30
港南台地区センター

1クラス 4名
おひとり 5500円

《メニュー》
☆ウィークエンド

終了時間は前後する場合がございますが、
デモンストレーション、実習、片付け
などを含め、3時間半を予定しております。

お申し込み
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp

キャンセル待ちご希望の方は、
ケーキ中級クラス 9月申し込み希望
というタイトルで、
⚪️お名前(ふりがな)
⚪️当日つながる電話番号
⚪️メールアドレス

☆受け付け確認のため、
折り返しメール致します。
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp
を受け取れる設定をお願いします。

☆予約確認のお返事は翌日までには
しております。
2日以上経っても、返信がない場合は、
お申し込みのメールが届いていない
可能性がございます。お手数ですが、
再度メールをいただけると助かります。

※キャンセルの場合は、3日前〜全額
講習費を頂戴します。材料準備のため、
ご理解頂けると助かります。

パンと粉もの 料理教室
「キコの台所」
永野有希子
  
  
 
  

ケーキ中級クラス(8月)

☆お陰様で満席になりました

8月27日(水)10:00〜13:30
港南台地区センター

1クラス 4名
おひとり 5500円

《メニュー》
☆グレープフルーツゼリー

終了時間は前後する場合がございますが、
デモンストレーション、実習、片付け
などを含め、3時間半を予定しております。

お申し込み
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp

キャンセル待ちご希望の方は、
ケーキ中級クラス 8月申し込み希望
というタイトルで、
⚪️お名前(ふりがな)
⚪️当日つながる電話番号
⚪️メールアドレス

☆受け付け確認のため、
折り返しメール致します。
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp
を受け取れる設定をお願いします。

☆予約確認のお返事は翌日までには
しております。
2日以上経っても、返信がない場合は、
お申し込みのメールが届いていない
可能性がございます。お手数ですが、
再度メールをいただけると助かります。

※キャンセルの場合は、3日前〜全額
講習費を頂戴します。材料準備のため、
ご理解頂けると助かります。

パンと粉もの 料理教室
「キコの台所」
永野有希子
  
  
 
  

シフォンコーヒーロール(特別レッスン)

☆募集受付しております

8月10日(日)10:00〜13:30
港南台地区センター

1クラス 4名
おひとり 5500円

《メニュー》
シフォンコーヒーロール

1回完結型のレッスンです。
ご自宅でもう一度美味しく作れるように、
お手伝いします。

終了時間は前後する場合がございますが、
デモンストレーション、実習、片付け
などを含め、3時間半を予定しております。

お申し込み
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp

お申し込みの際は、
シフォンコーヒーロール 特別レッスン申し込み
というタイトルで、
⚪️お名前(ふりがな)
⚪️当日つながる電話番号
⚪️メールアドレス

☆受け付け確認のため、
折り返しメール致します。
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp
を受け取れる設定をお願いします。

☆予約確認のお返事は翌日までには
しております。
2日以上経っても、返信がない場合は、
お申し込みのメールが届いていない
可能性がございます。お手数ですが、
再度メールをいただけると助かります。

※キャンセルの場合は、3日前〜全額
講習費を頂戴します。材料準備のため、
ご理解頂けると助かります。

パンと粉もの 料理教室
「キコの台所」
永野有希子
  
  
  
 

8月のレッスン

A)8月3日(日)10:00〜
港南台地区センター
お陰様で満席になりました

B)8月4日(月)10:00〜
港南台地区センター
お陰様で満席になりました

C)8月8日(金)10:00〜
港南台地区センター
募集受付しております(空き 1)

D)8月9日(土)10:00〜
港南台地区センター
お陰様で満席になりました

1クラス 4名
おひとり 5000円

《メニュー》
☆編みパン(食事パン系)
☆ハード系パン
☆焼き菓子、又は菓子パン

1回完結型のレッスンです。
ご自宅でもう一度美味しく作れるように、
お手伝いします。

終了時間は前後する場合がございますが、
デモンストレーション、実習、試食、片付け
などを含め、3時間半を予定しております。

お申し込み
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp

お申し込みの際は、
「8月のレッスン申し込み」
というタイトルで、
⚪️お名前(ふりがな)
⚪️当日つながる電話番号
⚪️メールアドレス
⚪️希望のお日にち+場所

☆受け付け確認のため、
折り返しメール致します。
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp
を受け取れる設定をお願いします。

☆予約確認のお返事は翌日までには
しております。
2日以上経っても、返信がない場合は、
お申し込みのメールが届いていない
可能性がございます。お手数ですが、
再度メールをいただけると助かります。

※キャンセルの場合は、3日前〜全額
講習費を頂戴します。材料準備のため、
ご理解頂けると助かります。

パンと粉もの 料理教室
「キコの台所」
永野 有希子
  
  
  
  
  
 

ウィークエンド(特別レッスン)

☆お陰様で満席になりました

8月2日(土)10:00〜13:30
港南台地区センター

1クラス 4名
おひとり 5500円

《メニュー》
ウィークエンド

1回完結型のレッスンです。
ご自宅でもう一度美味しく作れるように、
お手伝いします。

終了時間は前後する場合がございますが、
デモンストレーション、実習、片付け
などを含め、3時間半を予定しております。

お申し込み
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp

お申し込みの際は、
ウィークエンド 特別レッスン申し込み
というタイトルで、
⚪️お名前(ふりがな)
⚪️当日つながる電話番号
⚪️メールアドレス

☆受け付け確認のため、
折り返しメール致します。
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp
を受け取れる設定をお願いします。

☆予約確認のお返事は翌日までには
しております。
2日以上経っても、返信がない場合は、
お申し込みのメールが届いていない
可能性がございます。お手数ですが、
再度メールをいただけると助かります。

※キャンセルの場合は、3日前〜全額
講習費を頂戴します。材料準備のため、
ご理解頂けると助かります。

パンと粉もの 料理教室
「キコの台所」
永野有希子
  
  
  
 

抹茶のケーキ(特別レッスン)

☆お陰様で満席になりました

7月21日(月/祝)10:00〜13:30
港南台地区センター

1クラス 4名
おひとり 5500円

《メニュー》
抹茶のケーキ

1回完結型のレッスンです。
ご自宅でもう一度美味しく作れるように、
お手伝いします。

終了時間は前後する場合がございますが、
デモンストレーション、実習、片付け
などを含め、3時間半を予定しております。

お申し込み
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp

お申し込みの際は、
抹茶のケーキ 特別レッスン申し込み
というタイトルで、
⚪️お名前(ふりがな)
⚪️当日つながる電話番号
⚪️メールアドレス

☆受け付け確認のため、
折り返しメール致します。
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp
を受け取れる設定をお願いします。

☆予約確認のお返事は翌日までには
しております。
2日以上経っても、返信がない場合は、
お申し込みのメールが届いていない
可能性がございます。お手数ですが、
再度メールをいただけると助かります。

※キャンセルの場合は、3日前〜全額
講習費を頂戴します。材料準備のため、
ご理解頂けると助かります。

パンと粉もの 料理教室
「キコの台所」
永野有希子
  
  
  
 

ウィークエンド

一見、プレーンのパウンドケーキですが、
配合はかなり違います。

これで行こう、という配合になりました。
乳製品数種類が混ざって、全体の水分量も
4同割りのものより多いのでしっとり
焼き上がります。

レッスンではピスタチオを飾る予定です。

8月2日(土)は今のところ満席ですが、
9月24日(水)は1名募集しております。
  
  
  

7月のレッスン

A)7月4日(金)10:00〜
港南台地区センター
お陰様で満席になりました

B)7月5日(土)10:00〜
港南台地区センター
お陰様で満席になりました

C)7月6日(日)10:00〜
港南台地区センター
募集受付しております(空き 1)

D)7月18日(金)10:00〜
港南台地区センター
お陰様で満席になりました

1クラス 4名
おひとり 5000円

《メニュー》
☆ブフテルン
☆ハード系パン
☆焼き菓子、又は菓子パン

※夏の間は、
料理用の食材を運ぶのを避けたいので、
お土産多めの内容にします。

1回完結型のレッスンです。
ご自宅でもう一度美味しく作れるように、
お手伝いします。

終了時間は前後する場合がございますが、
デモンストレーション、実習、試食、片付け
などを含め、3時間半を予定しております。

お申し込み
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp

お申し込みの際は、
「7月のレッスン申し込み」
というタイトルで、
⚪️お名前(ふりがな)
⚪️当日つながる電話番号
⚪️メールアドレス
⚪️希望のお日にち+場所

☆受け付け確認のため、
折り返しメール致します。
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp
を受け取れる設定をお願いします。

☆予約確認のお返事は翌日までには
しております。
2日以上経っても、返信がない場合は、
お申し込みのメールが届いていない
可能性がございます。お手数ですが、
再度メールをいただけると助かります。

※キャンセルの場合は、3日前〜全額
講習費を頂戴します。材料準備のため、
ご理解頂けると助かります。

パンと粉もの 料理教室
「キコの台所」
永野 有希子
  
  
  
  
  
 

ケーキ中級クラス(7月)

☆お陰様で満席になりました

7月17日(木)10:00〜13:30
港南台地区センター

1クラス 4名
おひとり 5500円

《メニュー》
☆レアチーズケーキ

終了時間は前後する場合がございますが、
デモンストレーション、実習、片付け
などを含め、3時間半を予定しております。

お申し込み
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp

キャンセル待ちご希望の方は、
ケーキ中級クラス 7月申し込み希望
というタイトルで、
⚪️お名前(ふりがな)
⚪️当日つながる電話番号
⚪️メールアドレス

☆受け付け確認のため、
折り返しメール致します。
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp
を受け取れる設定をお願いします。

☆予約確認のお返事は翌日までには
しております。
2日以上経っても、返信がない場合は、
お申し込みのメールが届いていない
可能性がございます。お手数ですが、
再度メールをいただけると助かります。

※キャンセルの場合は、3日前〜全額
講習費を頂戴します。材料準備のため、
ご理解頂けると助かります。

パンと粉もの 料理教室
「キコの台所」
永野有希子
  
  
 
  

港南台地区センターパン講座

港南台地区センターのパン講座でした。

7月のメニューは、
⚫︎クランベリーとくるみのパン
⚫︎ケークサレ
⚫︎鶏肉のシャルキュティエールソース
でした。

5月からの3回で、
3種類、全く違うタイプのパンをやりました。

好きな味や食感、
作りやすいもの、などを
まずは捏ねて焼いてみる、
というのが良いとおもいます。

ご質問があれば、講座が終わってもお答えします。

次回は9月からです。
  
  
  

クランベリーとくるみのパン

明日の講座の試食のパンが焼けました。

5月から始まって3回目。
今回は応用編です。
フィリングを入れるパンをお伝えします。

生地には湯種を使います。
食パンブームだった時に、
色々なお店が使っていた湯種。

好みの前日種などを選んで混ぜる事で、
自分の好みの食感のパンを作れるようになります。
  
  
  
  

レーズン食パン(特別レッスン)

☆募集受付しております(空き 1)

7月14日(月)10:00〜13:30
港南台地区センター

1クラス 4名
おひとり 5000円

《メニュー》
レーズン食パン
☆パンもう1種類
☆焼き菓子など

1回完結型のレッスンです。
ご自宅でもう一度美味しく作れるように、
お手伝いします。

終了時間は前後する場合がございますが、
デモンストレーション、実習、片付け
などを含め、3時間半を予定しております。

お申し込み
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp

お申し込みの際は、
レーズン食パン 特別レッスン申し込み
というタイトルで、
⚪️お名前(ふりがな)
⚪️当日つながる電話番号
⚪️メールアドレス

☆受け付け確認のため、
折り返しメール致します。
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp
を受け取れる設定をお願いします。

☆予約確認のお返事は翌日までには
しております。
2日以上経っても、返信がない場合は、
お申し込みのメールが届いていない
可能性がございます。お手数ですが、
再度メールをいただけると助かります。

※キャンセルの場合は、3日前〜全額
講習費を頂戴します。材料準備のため、
ご理解頂けると助かります。

パンと粉もの 料理教室
「キコの台所」
永野有希子