キコの台所

パンと粉もの 料理教室

次回レッスン お知らせ

シュトレン(オンラインレッスン)

☆お申し込み受付中(若干名)◇11月29日(日)10:00〜13:00開催場所 各自ご自宅キッチン レッスン費 2000円《メニュー》 ☆ドイツのクリスマスの伝統菓子 シュトレン 私が2013年にドイツのお菓子屋さんで 学んだレシピを元にしています。 2019年と同じレシピで…

11月のレッスン

A)11月1日(日) 10:00〜 港南台地区センター 募集受付しております(空 1)B)11月7日(土) 10:00〜 港南台地区センター お陰様で満席になりましたC)11月13日(金) 10:00〜 港南台地区センター お陰様で満席になりましたD)11月14日(土) 10:00〜 港南…

11月(オンラインレッスン)

☆お申し込み受付中 どなたでもお申し込み頂けます◇11月15日(日)10:00〜13:30開催場所 各自ご自宅キッチン レッスン費 2000円《メニュー》 ☆パン ヴィエノワ ☆ベーコンエピ ☆冷蔵発酵生地で作る菓子パン ※菓子パンについてはレシピのお渡しのみと なります…

10月(オンラインレッスン)

☆お申し込み受付中 どなたでもお申し込み頂けます◇10月18日(日)10:00〜13:30開催場所 各自ご自宅キッチン レッスン費 2000円《メニュー》 ☆くるみパン ☆メープルブレッド ☆冷蔵発酵生地で作る菓子パン ※菓子パンについてはレシピのお渡しのみと なります。…

10月のレッスン

A)10月3日(土)10:00〜 港南台地区センター お陰様で満席になりましたB)10月9日(金)10:00〜 港南台地区センター お陰様で満席になりましたC)10月10日(土)10:00〜 港南台地区センター お陰様で満席になりましたD)10月16日(金)10:00〜 港南台地区セ…

9月(オンラインレッスン)

☆お申し込み受付中 どなたでもお申し込み頂けます◇9月19日(土)10:00〜13:30開催場所 各自ご自宅キッチン レッスン費 2000円《メニュー》 ☆ヨーグルトミルクブレッド ☆ケークサレ ☆冷蔵発酵生地で作る菓子パン ※菓子パンについてはレシピのお渡しのみと な…

9月のレッスン

A)9月5日(土)10:00〜 港南台地区センター お陰様で満席になりましたB)9月11日(金)10:00〜 港南台地区センター お陰様で満席になりましたC)9月12日(土)10:00〜 港南台地区センター お陰様で満席になりましたD)9月18日(金)10:00〜 港南台地区セン…

レーズン入りライ麦パン(オンラインレッスン)

☆『キコの台所』のレッスン、 杉田地区センターのパンサークル、 地区センター主催の講座の参加者さんからの お申し込みをお待ちしております☆お申し込み受付中 ◇8月8日(土)16:00〜18:00 ◇8月9日(日)10:00〜13:30 ※このレッスンは2日連続となります。開…

抹茶のケーキ(オンラインレッスン)

☆『キコの台所』のレッスン、 杉田地区センターのパンサークル、 地区センター主催の講座の参加者さんからの お申し込みをお待ちしております☆お申し込み受付中 ◇7月31日(金)10:00〜 ◇8月1日(土)10:00〜開催場所 各自ご自宅キッチン レッスン費 無料《メ…

パエリア(オンラインレッスン)

☆『キコの台所』のレッスン、 杉田地区センターのパンサークル、 地区センター主催の講座の参加者さんからの お申し込みをお待ちしております☆定員になりました。 お申し込みありがとうございました。 ◇7月17日(金)10:00〜☆定員になりました。 お申し込み…

レアチーズ オレンジのソース(オンラインレッスン)

☆『キコの台所』のレッスン、 杉田地区センターのパンサークル、 地区センター主催の講座の参加者さんからの お申し込みをお待ちしております☆定員になりました お申し込みありがとうございました ◇6月12日(金)10:00〜☆ 定員になりました お申し込みありが…

きのこのタリアテッレ(オンラインレッスン)

☆募集受付しております 『キコの台所』のレッスン、 杉田地区センターのパンサークル、 地区センター主催の講座の参加者さんからの お申し込みをお待ちしております☆お申し込み受付中 ◇5月29日(金)10:00〜 お昼に料理が出来上がってしまっても困る、 とい…

3月のレッスン【中止】

☆3月のレッスンは全日程中止となります。http://www.chikusen.ne.jp/konandai/news/detail.php?id=2156A)3月3日(火)10:00〜 港南台地区センター お陰様で満席になりましたB)3月13日(金)10:00〜 港南台地区センター お陰様で満席になりましたC)3月14日…

11月のレッスン

A)11月1日(金)10:00〜 港南台地区センター お陰様で満席になりましたB)11月2日(土)10:00〜 港南台地区センター お陰様で満席になりましたC)11月3日(日)10:00〜 港南台地区センター お陰様で満席になりましたD)11月4日(月/祝)10:00〜 港南台地区…

10月のレッスン

A)10月4日(金)10:00〜 港南台地区センター お陰様で満席になりましたB)10月5日(土)10:00〜 港南台地区センター お陰様で満席になりましたC)10月12日(土)10:00〜 港南台地区センター お陰様で満席になりましたD)10月14日(月/祝)10:00〜 港南台地…

8月のレッスン

8月の『キコの台所』は、 今年は夏休みとさせて頂きます。9月からは通常通り再開します。 7月半ばに日程をお知らせ致します。

4月のレッスンのパン

クリームパンを作ります。カスタードクリームをおひとり1台実習、 パンに包みます。キッシュの生地と組み合わせて、 お菓子への展開もできます。割ると、こんな感じです。 菓子パン生地としても、丸めて食事パン としても使える配合のパン生地です。型に入れ…

1月のレッスンは肉まんを作ります

来年のことになりますが、 1月の料理室の予約ができましたので、 お知らせいたします。1月9日(金) 1月12日(月/祝)10:00〜12:30 港南台地区センター 料理室1月は、肉まんを作ります。発酵生地ですので、パンに興味がある方に オススメで…

「手打ちパスタレッスン」

9月 5日(金) 10:00〜12:30 9月 7日(日) 10:00〜12:30 場所 横浜市港南台地区センター1クラス 6名 おひとり 3000円《メニュー》 ☆シチリアの手打ちパスタ ☆なすのパルミジャーナ ☆シチリアの手打ちパスタ パスタ生地の捏ね…