◇2月24日（土）10:00〜13:30 杉田地区センター お陰様で満席になりました※キャンセル待ちご希望の方はご連絡下さい1クラス 4名 おひとり 5000円《メニュー》 ☆ブッセ1回完結型のレッスンです。 ご自宅でもう一度美味しく作れるように、 お手伝いします。終了…

ブッセのレッスンでした。別立ての生地作り、 卵黄をしっかり泡立てる事、 メレンゲのコツ、 絞り生地の粉混ぜのコツ、 バタークリーム作り、 伝えたい事が盛り沢山でした。シンプルなので、ひとつひとつの作業、 手の動かし方が、より大切になります。最後…