キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2023-11-26から1日間の記事一覧

ハード系パン 特別レッスン

◇11月26日(日)10:00〜13:30 杉田地区センター 募集受付しております(空き 1)1クラス 4名 おひとり 4500円《メニュー》 ☆ノアレザン ☆シリアルと胡麻のパン 1回完結型のレッスンです。 ご自宅でもう一度美味しく作れるように、 お手伝いします。今回は初…

ハード系パンのレッスン

ハード系のパンだけのレッスン、 今日は初めてこういう形でレッスンしてみました。ハード系だけやる、と決めたレッスンで、 丁寧に流れの説明をできました。前日仕込みの生地2種類と、 持ち帰り生地1種類で、 合計3種類のレシピをお渡しできました。気に入っ…