宿泊先の近所の肉屋さんで材料を揃えて、 先日習ったカルボナーラを作ってみました。 パスタは生パスタ屋さんのスパゲッティ。カルボナーラにすると伝えたら、 グアンチャーレはちょうど良い大きさに カット、ペコリーノチーズは粉に 削ってくれました！何で…