キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2023-08-01から1ヶ月間の記事一覧

8月のレッスン 1回目

今日もご参加ありがとうございました。朝、副館長さんから、 花壇のバジルどうぞと言って頂き、 採れたて新鮮なバジルを使いました。

手打ちパスタ

8月のレッスン、 お申し込みの皆様、お待ちしております。

手打ちパスタ

8月のレッスンの手打ちパスタは、 2種類作る事にしました!成形を型で抜くとムダな余りが出てしまって どうしようか悩んでいましたが、 そうだ2種類作ればいいんだ! という事で、⚫︎ツナとオリーブのマルタリアーティ ⚫︎詰め物入りパスタを作ります。

フォカッチャ

フォカッチャ、また焼きました。 捏ねなくていいので、いいです。☆お知らせ8月4日(金)レッスンにキャンセルが ありました。直前ですが、ご興味のある方、 お待ちしております!9月16日(土) ティラミスの特別レッスンやります。 ⚫︎基本のスポンジ ⚫︎ゼラ…